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Molinillo de café

Un molinillo de café es una herramienta necesaria para obtener el mejor sabor al prepararnos nuestro café de grano, existen gran variedad de ellos desde los molinos manuales o los molinillos eléctricos con diferentes tipos de molido.

Esto te da a ti amante del café una gran variedad de precios, de los cuales elegir, de acuerdo a tus gustos.

Destacado en lo mejor de molinillos de café:

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  • 15 AJUSTES PARA MOLER Disponibles en incrementos de medio nivel de 1 a 8, desde un molido fino para espresso hasta un molido grueso de prensa francesa.
  • La tolva de granos, la tapa de la tolva y la jarra de vidrio son fáciles de limpiar y aptos para lavavajillas. Con un fácil acceso a las placas de acero inoxidable para su calibración y limpieza
  • Operación de bajo RPM, Las cuchillas giran a 450 rpm, minimizando la acumulación de calor por fricción y conservando el sabor.

Lo mejor de molinillos de café a la venta

Para cualquier amante de este preparado es importantísimo la calidad del café que toma, casi como la calidad de su auto o la cámara del mismo.

Molinillo de cafe antiguoEl molino de café es una articulo indispensable para las personas que les gusta prepararse el café cada mañana, para prepararse ya sea un molido más grueso o una combinación de diferentes tipos de café.

Se puede decir que a todos nos gusta un buen café, ya sea en la mañana o en la noche, de preferencia de grano, algunas personas prefieren ellos mismos tener su molino de café, de esta forma prepararlo como más les gusta.

Tipos de Molinillo de café

Existen varios tipos de molinillos de café, pueden ser manuales o molinillos de café eléctricos, también se pueden dividir en industriales o solo para uso personal.

Su historia se remonta a mediados del siglo XIX con el Molinillo Peugeot, que eran molinillos cúbicos de madera.

Su funcionamiento era sencillo, consistía en una palanca ubicada en la parte superior que hace girar un conjunto de engranajes, mientras los granos ubicados en una parte superior caen dentro del mecanismo siendo pulverizados.

Al final el café pulverizado cae en un cajón inferior, por lo regular es la misma forma en que trabajan los molinillos de cafe manual.+

Un buen molinillo de café es como un reloj antiguo tiene que funcionar a la perfección.

Que tipo de molinillo de café es para ti

En molinillodecafe.com.mx te mostramos los diferentes tipos de molinillos que existen, para que encuentres el más indicado tomando en cuenta la relación calidad/precio y puedas comprar el molinillo de café que más se adapte a ti.

Así puedes comprar el mejor molinillo de café, para preparar una buena taza y disfrutar de esta incomparable bebida.

Existen molinillos de café baratos en el mercado, puedes ver varios de estos en en este articulo.

También hay molinillos de café que funcionan con baterías, por lo que se necesita tener un cargador de baterías para no gastar tanto dinero.

¿Molinillo de café de muelas o de cuchilla?

Independientemente de la forma de moler el café, manual o automática, los granos se muelen de dos formas diferentes:

Moler con cuchillas: Esta es la opción mas económica, su principio es muy similar al de una licuadora normal, tiene unas aspas que pican el  cafe, hasta convertirlo en casi polvo.

Tiene dos inconvenientes:

  1. El molido de los granos no es homogéneo, ni muy fino.
  2. las cuchillas se calientan elevando la temperatura del café, bajando su calidad.

Moler con muelas: Estas se dividen en dos formas diferentes, las planas y las cóncavas.

Molinillo de café Muelas planas

Las muelas planas están formadas por dos ruedas en sus caras se encuentran los dientes, una está sujeta al recipiente y la otra girara

Los granos pasan por las muelas y se pulverizan. Este mecanismo tiene que girar a más de 1.000 rpm. por lo que necesita un pequeño motor para que realice el trabajo.

Molinillo de cafe Muelas concavas

Las muelas cóncavas constan de dos partes uno cónico fijo, adonde se encuentra los dientes, el otro es mas delgado para que encaje dentro del primero.

Algunas veces el ruido de estas máquinas pueden ser molestos para tus perros, seria bueno buscar una jaula para mascota si vives en un departamento o lugar pequeño.

Al final lo que cuenta es hacer un café que te encante y este con la consistencia que mereces.

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